Issue d’une formation sportive et ancienne compétitrice, j’ai pris conscience il y a bien longtemps du rôle des "à côté" dans la pratique. Sommeil, alimentation, repos, étirements sont autant de paramètres devenus essentiels à mes yeux avec les années.

Mes études et expériences sur le terrain m’ont permis d’approfondir l'intérêt de l'alimentation et je tiens à partager ces connaissances avec vous. Si au départ d'une pratique, la performance n'est pas nécessaire, l'apprentissage de bonnes habitudes et la sensibilisation à la santé sont primordiales.

D’autre part, les sollicitations médiatiques, les partenariats des clubs professionnels brouillent les messages importants, il est donc parfois difficile de bien comprendre ce qui est réellement intéressant pour soi.

Les besoins et le rythme alimentaire d’une gymnaste sont différents d’un adolescent en quête de prise de masse musculaire. De même que l’alimentation pendant l’entraînement n’est pas celle des jours de préparation de compétition ou d’échéance sportive ...